MASCARPÓNÉS TÜNDÉRTORTA
A
tésztát csak szó szerint össze kell dobálni, majd muffin formába 20 perc alatt
220 fokon megsütni. Szóval két tojáshoz adjunk két kanál tetszés szerinti
lekvárt, két kanál olvasztott vajat, két kanál rumot, négy kanál tejet, 1 tábla
olvasztott étcsokit, 1 sütőport, négy kanál sima és négy kanál réteslisztet. A
tészta állaga inkább híg legyen, mint kemény. Adagoljuk ki a formákba, majd
süssük meg, végül teljesen hűtsük ki. Közben keverjünk ki négy nagyobb kanál
mascarpónét fél vajjal, 1 vaníliás cukorral, negyed tubus sűrített tejjel. A
muffinokat vágjuk félbe és kenjük meg a krémmel. A tetejére szintén kerüljön a
vaníliás masszából. Díszíthetjük még lekvárral és egyéb színes dologgal,
például drazséval is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése