PARADICSOMOS TOFUFASÍRT
Egy doboz tofut villával jól
összenyomkodunk, majd hozzáadunk 4 kanál burgonyapelyhet, 4 kanál búzakorpát, 1
kanál kukoricakeményítőt, 1 ledarált zsemlét, 1 tojást. Ezt követően egy nagyobb
kemény paradicsomot egészen apró kockákra vágunk és ezt is jól beledolgozzuk a
masszába, amit végül sóval, borssal, petrezselyemmel és kevés fokhagymával
ízesítünk. A masszából gombócokat formálunk és olajban kisütjük őket. Ha
idegenkedünk az olajtól, grillben is megsüthetjük a fasírtokat, csak
akkor kicsit szárazabb lesz a késztermék.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése