ZÖLDSÉGEKET beszélek
A mamám csak arra figyelmeztetett, hogy
30-on túl (jóval J) lelassul az ember anyagcseréje és
megereszkedik a melle. Azt sosem mesélte, hogy ha közelít az öregség, akkor
mindenen meghatódsz, és még a harmattól csillogó fűszál látványától is úgy
bőgsz, mint egy éhes csecsemő.
A kis keresztfiamnak még mindenki megbocsátja, ha pityereg.... |
Kérem szépen, tessék engem megkímélni, a
kutyák halálát mutató, a szerelmesen összebújós, a kézen fogva megöregedős, a
gyerekszületős, a véletlenül egymásra találós, de aztán örökre együtt maradós
filmektől! A Zewa sem bír annyi papírzsebkendőt gyártani, amennyire nekem
mostanság szükségem lenne. A hőhullámokkal még csak-csak megküzd az ember, de
hová bújjon akkor, amikor folynak a könnyei amint a kisgyerek megölelgeti a
család kutyusát. Az allergia ebben az időszakban jó indok, de télen gyanús
parlagfűre hivatkozni, amikor már a Süsü a sárkány közben is fújod az orrod.
Ráadásul itt van ez a film…Nem értem,
miért kell ilyenkor karácsonyi történetet vetíteni, ráadásul miért pont olyat,
amin az ember mindig zokog, amikor megnézi.J Az angol lány
és az amerikai fiú véletlenül egyszerre nyúlnak rá egy kesztyűre és akkor ott
megpecsételődik a sorsuk. Kicsit koriznak, kicsit sütiznek, majd egy életen át
keresik egymást. Hiába látta már százszor az ember, mindig összeszorul a torka
a bugyuta végkifejleten, amikor végül persze szerelmesen összebújnak. Ezer éves
történet, ezer éve tudod, hogy mi mi után következik a filmvásznon, mégis
képtelen vagy visszafojtani a zokogást. J Hát ezért
mondom, tessék engem megkímélni az ilyesmitől…
Vajon mi jöhet még? Jó lenne, ha valaki
lenne olyan édes és felvilágosítani, mi következik a zokogós korszak és az
előbb utóbb beköszöntő klimax után? J Ja, tudom már…pontosan
az, ami a csecsemőknél a sírás után…szopás és a pelenka, csak akkor velünk már
nem lesznek olyan elnézőek, mint mi most az egyévesekkel…
Végül csak annyit mondhatok, marha nagy
szerencsém van, hogy eddig még senki nem szólított néninek, de ami késik…remélhetőleg
villámgyorsan múlik is. J
RAKOTT SAJTOS ZÖLDSÉGPÜRÉ
Ehhez a recepthez szükségünk lesz azonos
mennyiségű krumplira, répára és brokkolira. Mindegyiket főzzük puhára sós
vízben. Ezután készítsünk minden zöldségből külön-külön pürét, kis tejföllel, vajjal
és üssünk bele egy tojást. Ezt követően egy kivajazott tepsibe, vagy
tortaformába rétegezzük a különböző püréket.
Én alulra raktam a zöldet, rá
reszelt sajtot, következett a fehér, újból sajt, végül a narancsszínű massza.
A tetejére szintén sajt kerül. Díszíthetjük a brokkolival és a répával. Végül
200 fokos sütőben kb. 50 percet sütjük. Ha kihűlt szebben lehet szeletelni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése